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日本一美味しいあんぱんは”パン屋激戦区”愛媛にあった!! By石鎚山太郎
愛媛県はパン屋さんが多い!?
愛媛県は、パンが好きな都道府県ランキングで2位に入るほどパン好きな方が多い県なんです。
そして、
パン屋の数が多い都道府県ランキングでも2位!!!
たしかに、車で少し走ればパン屋さん、ちょっと行けばまたパン屋さん…
パン屋多くない?と思った方も多いハズ!!
そんなパン屋激戦区愛媛に新しくオープンした
ベーカリーマグノリアさんに
愛媛プロレスでも格段身体の大きい石鎚山太郎選手が取材に行ってきました!!
美味しそうなパンがたくさん!!
松山市古川にある地産市場 エフ・マルシェ 古川店の敷地内にオープンした
ベーカリーマグノリアさん。
焼き立てのパンが所狭しと並んでいます。
「パンが!!パンがいっぱいあるぞ!!!!
興奮してきた~~~~!!!」
と、思ったら、なんだこれ!!!!
薄墨あんぱん?!
薄墨羊羹は聞いたことあるけど…
まさか…!!
あんこが薄墨羊羹なのか?!?!
食べたい…
すごく食べたい…
他のパンも美味しそうだったけど
ひときわ輝いている…
パンより輝いているお姉さんに聞いてみよう♡
「あの、すみません
この、薄墨あんぱんっていうのが
すっごい気になって…」
中野本舗「薄墨羊羹」の餡が入ったあんぱん
「こちらは、老舗菓子店『中野本舗』の銘菓のひとつ
薄墨羊羹の餡を使ったあんぱんになります。」
かわいい・・・♡
「やっぱり…!!
普通の人なら買って帰るだけだと思うんですが
僕は、作りたいです!!!!
自分で作ったあんぱんを食べたいです!!!!」
(この人何言ってるんだ…?)
「確認してまいりますね。
少々お待ちください。」
「おまたせしました。
特別に体験してもいいそうなので
コチラへどうぞ。」
「よっしゃ~~!!ありがとうございます!!!」
おぉ…すごい。めちゃくちゃ真剣。
やりたいって言ったけど
ちゃんと出来るか不安になってきた…
「こんにちは。店長の窪田です。
よろしくお願いします。」
「クボタさん!!石鎚山太郎です!!
よろしくお願いします!!」
実際にパンを作ってみた!!
「まず、簡単に作り方を説明しますね。
手に粉を取って、生地に振ります。
粉を生地になじませて、麺棒で丸く伸ばしていきます。
これはちょっとコツがいりますよ!!
そのあと餡ベラを使って40gずつ餡を置いて、
生地の中に餡を押し入れていきます。」
「なるほど…やってみます!!」
(思ってたより難しいな…
これが職人技っていうやつか…)
「クボタさんはパンを作ってどのくらいなんですか?」
「僕はもう16年ですね!!
ここではオープン時から作ってますよ」
「16年…!!
16年の努力が詰まったパン…
美味しいわけだ…!!」
「よーし、なんとなく形にはなりましたね!!」
「すごく上手ですよ!!
焼き上がるまでちょっと待っててくださいね」
「ありがとうございます!!!!」
「こうやって並べるともはや芸術だなぁ…♡
いただきまーす!!」
「う…うまい!!!!
今まで食べたパンの中で一番うまい!!!!
幸せ~…」
「山太郎さん、お待たせしました
さっき作ったあんぱん焼き上がりましたよ!!」
「うほ~…!!うまそう!!
ありがとうございます!!」
餡がぎっしり!!
しっとり薄皮のパン生地と、上品で甘さ控えめな粒餡!!
高級あんぱんって感じだ!!!
薄墨あんぱん 180円(税込)
※常時販売はベーカリーマグノリアのみ
これは週7で食べたい…!!!
すぐに売り切れてしまうのもわかる…
よーし、みんなにお土産も買ったし食べてもらおう!!
「ありがとうございました!!」
ベーカリーマグノリアのおすすめパン♡
左上:オレンジブレッド 250円
右上:大葉とごぼうのセサミブレッド 200円
パリッチーズ 160円
ガーリックフランス 180円
左下:バジルきのこ 200円
右下:あんホイップ 160円
ジャムホイップ 160円
左上:バジルきのこ 200円
たっぷり玉ねぎ 200円
右上:ミニチョコクロワッサン 60円
ミニバタークロワッサン 60円
左下:フランスパン 230円
右下:星のマルゲリータ 1,380円
左上:ミルククリーム 160円
純生エクレア 160円
右上:明太子と大葉の食パン(6枚切り3枚入り)230円
左下:もちもち食パン(1斤) 250円
右下:バーニャカウダ 200円
左上:ミックスジャム(キウイ&りんご) 700円
右上:みかんジャム 700円
左下:リバーブジャム 700円
右下:ミックスジャム(パイン&りんご) 700円
パン工房 ベーカリーマグノリア
愛媛県松山市古川北1-26-12
エフマルシェ古川店 1F
090-6288-8814
9時〜19時 年中無休
愛媛プロレス
石鎚山太郎
愛媛プロレスの副代表。 初代四国統一タッグチャンピオン 愛媛プロレスきってのパワーを誇っており、ベンチプレスはなんと200㎏を上げる。 また、話術にも秀でており、その巧みなしゃべりでイベントを盛り上げる。 だが、女性にめっぽう弱い。 好みの女性を見ると、試合中にも関わらず、気になって仕方がない。 会社勤務中、たまたま愛媛プロレスの“選手募集”のぼりを見て、 30歳直前、「新たな挑戦」のため入団。 代表のキューティエリーを崇拝している。 2018年9月、石鎚山太郎に改名。